За нас

Ресторант Морска градина е топло убежище за модерна българска кухня, намиращо се в същото име на място — до морската градина във Варна. Роден е от желанието да върнем на българския трапез достойнството му, чрез съвременен поглед и уважение към традицията.

Нашия шеф, Николай Иванов, е работил в Лондон, където е научил как световните кухни гледат своя език. Върнал се е в България със решението да преведе този поглед върху родните вкусове — не като имитация, а като продължение. Всяко ястие на нашата маса е съчетание на българския преживък и съвременния поднос.

Лятната ни градина събира до 60 гости под открито небе, близо до морския бриз. Там, през летния сезон, трапезата е още по-характерна — светлина, сенка, разговори и вкус, един до един. По неделяте отваряме врата и за брънч, семейния обяд, който у нас е знак за къща, гостоприемство и време заедно.

Аки вярваме, че добрата кухня е една проста работа, направена с грижа. Продуктите идват от местни производители, кухнята затваря в 22:30, за да осигури качество, а екипа ни е редовен и внимателен. Не сме ресторант на мода или реклама. Ние сме ресторант на характер.